Catalina Lucas

Descripción:

Guardiana de la Cocina Tradicional de Tlacolula, que inspirada por su madre y hermanas ejerce su amor por conservar los ingredientes y sabores de su tierra.

Productos y Servicios:

Servicio de comidas tradicionales en su restaurante Mo Kalli con platillos como: Mole negro, almendrado y coloradito; chihilo, tlayudas, chocolate. Cerveza de piña, atole de panela. Menús degustación, talleres, participación en eventos de cocina